Każdego gościa witamy specjalnie skomponowanym drinkiem „Casino Royale”
Kolacja sylwestrowa |
||
Metropolitan à la carte Elegancka restauracja z obsługą kelnerską – dania serwowane |
||
Przystawka |
Rybka zwana Wandą |
Roladki z soli pod auszpikiem, faszerowane suszonymi pomidorami, podane z sosem ostrygowym |
Zupa |
Kacza Zupa |
Bulion z pierożkami nadziewanymi farszem z piersi kaczki |
Dania główne |
Gniew oceanu |
Grillowany stek z miecznika z białymi szparagami, risotto i sosem ogórkowym |
lub |
||
Folwark zwierzęcy |
Zestaw trzech rodzajów mięs: eskalopki z polędwiczki wieprzowej, pieczony comberek jagnięcy oraz eskalopki z piersi z kurczaka podane z blanszowanymi warzywami, kurkami w śmietanie, duszonym szpinakiem oraz ziemniakami dufinki |
|
Deser |
Epoka Lodowcowa |
Lody zapiekane pod bezą z gorącym sosem wiśniowym. |
Napoje |
- wino białe i czerwone w karafkach (pozostałe alkohole dodatkowo płatne) - kawa, herbata, sok, woda |
|
Food City | Globetrotter | Lounge Kolacja bufetowa (szwedzki stół) |
||
Dania zimne |
Gdzie jest Nemo? |
Owoce morza serwowane na lodzie |
Zwycięstwo kojota |
marynowany filet ze strusia |
|
Al Capone |
caponata - sycylijska sałatka z bakłażanów, papryki, czarnych oliwek |
|
Desperados |
półmisek hiszpańskich wędlin |
|
Pożegnanie z Afryką |
sałatka z avocado, szynki i orzeszków ziemnych podana w świeżych pomidorach |
|
Mamma Mia |
wariacja z wędzonego łososia |
|
Imperium kontratakuje |
glazurowany filet z jesiotra |
|
Dracula |
gulaszowa zupa z Transylwanii Carving |
|
Świnka z klasą |
prosiak faszerowany kaszą, boczkiem i wątróbką |
|
Dania gorące |
Diabeł ubiera się u Prady |
filet z diabła morskiego w sosie kawiorowym |
Tajemnica Czarnej Perły |
zapiekane ostrygi z serem mozarella |
|
Przystanek Alaska |
pieczony schab z łosia w sosie grzybowym |
|
Waterloo |
antrykot wołowy z sosem bordolaise |
|
Slumdog special |
kurczak w sosie curry |
|
Dodatki gorące |
- talarki ziemniaczane, warzywa, risotto |
|
Desery |
Killerów 2-óch |
sałatka owocowa w arbuzie szprycowana tequilą i rumem bacardi |
Francuski łącznik |
wybór serów i owoców |
|
Moulin Rouge |
petit fours, wybór ciast |
|
Bufet noworoczny |
||
Globetrotter | Food City | Lounge Dla wszystkich gości (szwedzki stół) Goście z Restauracji Metropolitan a la carte korzystają z bufetu w Food City |
||
Dania zimne |
Kraken |
sałatka z ośmiornicą |
Skrzydełko czy nóżka |
pikantna sałatka z kurczaka na słodko |
|
Powrót do przeszłości |
śledzie w śmietanie, śledzie w oleju |
|
Ogniem i mieczem |
wędliny i pasztety staropolskie |
|
Siedmiu samurajów |
sushi bar |
|
Don Kichote |
schab ze śliwką w maladze |
|
Polowanie na czerwony październik |
barszcz czerwony z kołdunami Carving |
|
Amerykanin w Paryżu |
indyk pieczony, faszerowany rodzynkami i żurawiną |
|
Dania gorące |
Cezar i Kleopatra |
Filet z okonia nilowego, sos szafranowy, podany z makaronem szpinakowym |
Forrest Gump |
Krewetki tygrysie w sosie śmietanowym z jalapeno i zieloną pietruszką |
|
Przysmak Obelixa |
Dzik w sosie z czerwonej cebuli |
|
Grek Zorba |
Vol-au-vent ze szpinakiem i fetą na sosie kurkowym |
|
Pół żartem pół serio |
Fileciki wieprzowe z racuszkami dyniowymi z sosem malinowym |
|
Dodatki gorące |
- ziemniaki, warzywa, ryż |
|
Desery |
Leon zawodowiec |
Wybór serów |
Tutti Frutti |
Wybór deserów owocowych |
|
Napoje |
- soki, kawa, herbata, napoje gazowane - wino stołowe i piwo Carlsberg podczas kolacji wliczone w cenę. Inne alkohole płatne dodatkowo |
|
Śniadanie noworoczne |
|
Globetrotter | Food City |
|
Śniadanie Mistrzów |
- dania zimne - dania gorące - kawa, herbata, soki, woda - owoce |